Kacang Gajus

Kacang gajus antara kekacang paling digemari di Malaysia, sama ada sebagai snek harian, hidangan tetamu Hari Raya atau bahan masakan. Di AlSultanFood, kami menjual Kacang Gajus Panggang Bergaram dalam balang bertutup, dari saiz kecil untuk mencuba hingga 1kg untuk keluarga dan majlis. Pesan secara online dan kami hantar ke seluruh Malaysia dari Seri Kembangan, Selangor.

Di halaman ini anda boleh baca tentang rasa dan tekstur gajus kami, saiz yang ada, cara menyimpan, idea hidangan dan cara membeli dalam kuantiti borong.

Kacang gajus panggang bergaram AlSultanFood

Kacang Gajus Panggang Bergaram ialah gajus utuh yang dipanggang dengan teliti, kemudian diperisakan dengan sedikit garam. Ia sedia dimakan terus dari balang — tidak perlu masak atau panggang semula.

• Jenis: gajus utuh, dipanggang dan bergaram
• Rasa: gurih, sedikit masin, dengan manis semula jadi gajus
• Tekstur: rangup di luar, lembut berlemak di dalam
• Saiz: 150g, 250g, 500g dan 1kg
• Pembungkusan: balang plastik lutsinar bertutup

Harga semasa setiap saiz ada dalam jadual harga di atas. Harga dikemas kini terus dari kedai, jadi tiada kejutan semasa membayar.

Rasa dan tekstur: kenapa ramai suka gajus

Berbanding badam yang lebih keras atau pistachio yang perlu dikupas, gajus lebih lembut dan mudah dimakan oleh semua peringkat umur. Rasanya lemak dan sedikit manis secara semula jadi. Apabila dipanggang, aromanya keluar dan teksturnya menjadi rangup. Sentuhan garam pula menyeimbangkan rasa manis itu, menjadikan gajus panggang snek yang sukar berhenti dimakan.

Cara memilih saiz kacang gajus

• 150g — untuk mencuba, atau bekal kecil ke pejabat dan sekolah.
• 250g — snek seminggu untuk seorang atau dua orang.
• 500g — untuk keluarga, atau stok untuk tetamu hujung minggu.
• 1kg — untuk rumah terbuka Hari Raya, kenduri, majlis pejabat, atau jika anda selalu memasak dengan gajus.

Ramai pelanggan mencari harga kacang gajus 1kg sebelum musim perayaan. Saiz 1kg biasanya lebih jimat untuk penggunaan yang kerap. Gabungkan dengan item lain untuk melepasi RM150 dan dapatkan penghantaran percuma.

Beli kacang gajus secara borong

Kami juga membekalkan gajus dalam kuantiti karton untuk kedai runcit, kafe, bakeri, pengusaha hamper dan pemborong — termasuk gajus panggang, gajus panggang berkulit ari, dan gajus mentah (raw cashew) yang hanya dijual secara borong. Gajus mentah tidak dijual dalam balang runcit di laman web.

Harga borong tidak dipaparkan secara umum. Lihat kekacang borong untuk senarai produk, dan tanya harga melalui WhatsApp atau borang pertanyaan di halaman borong. Minimum pesanan untuk peruncit ialah 1 karton.

Cara menyimpan kacang gajus

Gajus mengandungi minyak semula jadi, jadi simpanan yang betul membantu ia kekal rangup dan sedap.

• Tutup balang dengan rapat selepas dibuka.
• Simpan di tempat sejuk dan kering, jauh dari cahaya matahari dan haba dapur.
• Dalam cuaca panas dan lembap, simpan dalam peti sejuk jika anda tidak menghabiskannya dengan cepat.
• Jika gajus menjadi kurang rangup, panaskan sebentar dalam ketuhar atau kuali kering dengan api perlahan.
• Sila rujuk tarikh luput pada pembungkusan.

Idea hidangan dengan kacang gajus

• Snek terus dari balang bersama teh tarik atau kopi petang.
• Hidangkan dalam balang kuih Raya di samping biskut dan kurma.
• Tabur di atas nasi beriani, nasi minyak atau mi goreng sebelum dihidang.
• Masukkan dalam masakan ayam atau sayur goreng ala Cina.
• Campur dengan kismis dan buah kering untuk trail mix buatan sendiri.
• Hidangkan bersama kurma Ajwa atau kurma Medjool untuk pinggan tetamu.

Kerana gajus panggang ini sudah bergaram, kurangkan garam dalam resipi jika anda memasaknya. Untuk hidangan manis, gajus juga sedap dicampur ke dalam biskut, kek atau granola buatan sendiri.

Kacang gajus untuk musim perayaan

Bagi banyak keluarga di Malaysia, rumah terbuka Hari Raya tidak lengkap tanpa sebalang kacang gajus di atas meja. Gajus juga popular sewaktu Tahun Baru Cina, Deepavali dan majlis kenduri, kerana rasanya disukai hampir semua tetamu, daripada kanak-kanak hingga warga emas.

Rancang lebih awal sebelum musim perayaan supaya anda tidak tergesa-gesa. Saiz 1kg boleh dibahagikan ke dalam beberapa balang kecil untuk meja tetamu, dan selebihnya disimpan rapat untuk minggu seterusnya. Jika anda menyediakan hadiah, gabungkan gajus dengan pistachio, kurma dan buah kering, atau pilih set hamper yang sudah siap dibungkus.

Khasiat kacang gajus secara umum

Gajus ialah kekacang pokok yang secara semula jadi mengandungi lemak, protein dan serat. Ia boleh menjadi sebahagian daripada snek mengenyangkan dalam diet yang seimbang. Makan secara sederhana, terutama untuk versi bergaram.

Amaran alahan: produk ini mengandungi kacang pokok (gajus) dan tidak sesuai bagi mereka yang alah kepada kacang.

Beli kacang gajus online di AlSultanFood

AlSultanFood ialah jenama Easy Global Ventures Sdn. Bhd., pengimport dan pembekal kurma, kekacang, buah kering dan minyak zaitun di Seri Kembangan, Selangor.

• Penghantaran ke seluruh Malaysia — caj rata RM9, PERCUMA untuk pesanan dari RM150.
• Ambil sendiri di Seri Kembangan.
• Bayaran online melalui FPX atau kad (Billplz).
• Baucar SULTAN — diskaun 5% untuk belanja minimum RM100.

Maklumat penghantaran dan pemulangan ada di halaman penghantaran. Untuk soalan, hubungi kami atau WhatsApp +60 17-581 0934.

Suka kekacang lain? Cuba pistachio panggang dan isi pistachio, atau lihat semua pilihan dalam kategori kekacang. Untuk hadiah, lihat buah tin kering Turki dan set hamper kami.